タン元のみを真空パックした他ではなかなか買えない希少タン。

市場にあまり出回っていないポーランド産の中でも最高級品の牛タンはほのかに甘みがあり、独特の風味があります。サイレージグラス(発行干草)と穀物を与えられた牛は、臭みが少なく柔らかな肉質が特徴！

【おすすめ調理法】
・焼肉
・タンシチュー

【内容】
・最高級ポーランド産 低温熟成まんまるとろタン
・A5BMS12等級ブランド和牛 牛脂
・ソルトコーディネーター代表理事 青山志穂氏厳選塩
・高級調味料を使用した匠の肉ダレ
・焼き方の極意書

【食品表示】
名称：最高級ポーランド産 低温熟成まんまるとろタン
原材料：舌
配送方法：熟成冷凍後、真空保存し冷凍便でお届け
内容量：600~700g
賞味期限：約半年。詳しくは別途商品ラベルに記載。
保存方法：−18℃で保存。
販売者：匠の肉